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10 motivos por los que deberías comer pistachos

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10 motivos por los que deberías comer pistachos

Los frutos secos son unos de los alimentos que a las personas les encantan consumir, bien sea por su sabor tan característicos o por sus muchos beneficios. Hay uno de ellos que particularmente su sabor algo saladito, gusta demasiado y se trata de los pistachos.    

En las siguientes líneas te hablaremos de 10 beneficios que aporta consumir pistachos; tan solo tómate unos minutos y entérate de ellos, te aseguramos que si no los consumes aún, los vas a incluir en tu dieta diaria por sus múltiples beneficios.

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¿Qué son los pistachos?

¿Qué son los pistachos?

Los pistachos son el producto de un árbol pequeño del género Pistacia, el cual es originario de las regiones montañosas de Siria, Turquía, Irán y Afganistán occidental. Los mismos son usados en el arte culinario; también al árbol se le conoce con el nombre de pistacho, pistache, alfóncigo,​ o pistachero​.

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¿Es bueno comer pistachos?

¿Es bueno comer pistachos?

Por lo general las personas llegan a cuestionarse sobre los alimentos que consumen, así como las propiedades de los mismos y de sus aportes diarios.

Los frutos secos son muy beneficiosos para la salud, así que no dudes en incorporarlos a tu dieta del día a día; y entre ellos están los pistachos, sobre todos sin sal, no sólo se trata de eliminar calorías sino de adquirir buenos hábitos de salud.

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¿Cuál es el valor nutricional de los pistachos?

¿Cuál es el valor nutricional de los pistachos?

Los pistachos forman parte de los frutos secos más saludables; estos poseen de manera equilibrada un conjunto de nutrientes, entre ellos: carbohidratos, proteínas, aminoácidos, grasas y fibra dietética, todos ellos de manera completa, además de ser ricos en minerales tales como: fósforo, potasio, calcio, hierro, magnesio, zinc, cobre y sodio.

Los pistachos poseen también vitaminas esenciales como las vitaminas B, las vitaminas A, C, E y K, además de un contenido calórico y graso bajo. Sin lugar a dudas este sencillo alimento te dota de un serie de nutrientes muy necesarios para el organismo, y que ayudan en el cumplimiento de muchas funciones, incluso para la buena salud mental.

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¿Comer pistachos entonces es beneficioso?

¿Comer pistachos entonces es beneficioso?

Los pistachos resultan ser beneficiosos para el organismo por muchas razones salvo que su consumo debe ser moderado por su alto contenido de calorías, pues, tan solo se deben consumir al día un puñado; unos 30 gr, sin cáscara y con poca sal e incluso nada de ella.

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Los pistachos reducen los niveles de azúcar en la sangre

Los pistachos reducen los niveles de azúcar en la sangre

Consumir de forma regular pistachos en conjunto con alimentos que aporten carbohidratos, permite que se mantengan controlados los niveles de azúcar en sangre.

Y todo debido a su rica fuente en fósforo que descomponen las proteínas, convirtiéndose en aminoácidos; esto lo dio a conocer un estudio del European Journal of Clinical Nutrition.

Una investigación de The Review of Diabetic Studies descubrió que en pacientes con Diabetes tipo 2, los pistachos aportan los mismos beneficios al mejorar los niveles de azúcar en sangre. Además de también ayudar a combatir la obesidad, la presión arterial e inflamación.

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Los pistachos son los aliados perfectos para bajar de peso

Los pistachos son los aliados perfectos para bajar de peso

Los pistachos representan una maravillosa fuente de proteínas, así como de fibra, lo que los hace una merienda saludable y saciante, la cual, sin duda alguna, te puede ayudar a perder kilos. Es más al tener que parar para quitar la cáscara, disminuye su consumo, permitiendo que se sienta si su hambre o no, evitando que se exceda.

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Los pistachos son buenos para el corazón

Los pistachos son buenos para el corazón

Un estudio de The American Journal of Clinical Nutrition demostró que los frutos secos son beneficiosos para la salud del corazón, pues contienen omega-3, antioxidantes, potasio y fibra. Por lo tanto consumir pistachos regularmente mejora la salud de los vasos sanguíneos en las personas, en la investigación fue dos veces al día, por 4 semanas.

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Los pistachos ayudan a tener buena visión y evitan el deterioro mental

Los pistachos ayudan a tener buena visión y evitan el deterioro mental

Los pistachos cuentan con luteína y carotenos, dos antioxidantes que protegen los ojos a medida que se envejece, posee zeaxantina, flavonoides y betacaroteno, que previenen el deterioro mental con los años. También reducen el riesgo de sufrir de cataratas o pérdida de visión y poseen zinc que ayudan con una buena visión en la noche.

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Consumir pistachos mejora la salud intestinal

Consumir pistachos mejora la salud intestinal

Los pistachos contienen fibras dietéticas, las cuales fortalecen el tracto digestivo, manteniendo la salud intestinal, gracias a que las bacterias intestinales permiten qué la fibra de los pistachos se fermente. Convirtiéndose en ácidos butíricos, quienes regulan múltiples procesos celulares y permitiendo mejorar la salud intestinal.

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Los pistachos son saludables

Los pistachos son saludables

Los pistachos son parte de los frutos secos que tantos beneficios aportan al organismo, e incluso cuentan con un sabor verdaderamente delicioso. Los mismos resultan ser muy bajos en calorías, por lo que se pueden incluir en dietas hipocalóricas; ya que en una porción de 35 gramos tan solo encontraras 99 calorías.

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El color de los pistachos denotan sanidad

El color de los pistachos denotan sanidad

Los pistachos son muy diferentes a los demás frutos secos, pues son verdes, y esto se lo da la clorofila, por lo cual, los hace ser tan sanos como los guisantes. Así que no dudes en incluirlos en tu dieta diaria en una ensalada o sencillamente consumirlo en un puñado.

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Los pistachos representan un antioxidante excelente

Los pistachos representan un antioxidante excelente

Los pistachos representen un excelente y grandioso antioxidante, el cual aporta muchos beneficios al organismo, además contienen vitamina A, C y selenio; esta combinación protege las células del deterioro, que se sufre con la llegada del envejecimiento.

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Presencia de arginina

Presencia de arginina

Los pistachos poseen en gran medida arginina, la cual es un compuesto que ayuda a mejorar la circulación, además de ofrecer un excelente aporte de fibra. E incluso consumirlos ayuda en mucho a reducir la presión arterial, lo que permite mantenerse en condiciones óptimas.

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Los pistachos integran la dieta mediterránea

Los pistachos integran la dieta mediterránea

Los pistachos forman parte de la dieta mediterránea, y por su sabor característico, logran aportar minerales muy esenciales para el organismo, tales como: magnesio, hierro y potasio. Además, al consumirlos ayuda a regular y controlar los niveles del colesterol y los triglicéridos en la sangre, por lo que su ingesta es muy recomendable.

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