El ingrediente que guardas en tu despensa bajo la etiqueta de "saludable" podría ser el responsable directo de que nunca te sientas lleno tras almorzar. No se trata de una falta de voluntad ni de un estómago voraz, sino de una guerra bioquímica librada en tu cerebro por la industria alimentaria. Los ultraprocesados han sido diseñados con precisión para...