En este artículo te enseñaremos cómo hacer unos nuggets de merluza deliciosos y mejores que los de pollo.
Los nuggets de pollo son un plato popular entre adultos y niños por igual. Pero, ¿qué tal si existiera una opción más saludable y sabrosa? Es aquí donde entra en juego la merluza, una deliciosa alternativa al pollo que no solo es rica en omega-3, proteínas y vitaminas, sino que también te permite disfrutar de unos nuggets de pescado deliciosos.
Beneficios de usar merluza en lugar de pollo
La merluza es un pescado blanco que generalmente contiene menos grasa total y menos grasa saturada que el pollo. Esto la convierte en una opción más saludable en términos de contenido de grasa y su impacto en la salud cardiovascular.
Además, la merluza es una fuente de proteína magra, lo que significa que contiene una cantidad baja de grasa en relación con la cantidad de proteína que ofrece. La proteína es esencial para la reparación y el crecimiento de los tejidos del cuerpo, así como para el mantenimiento de un sistema inmunológico saludable.
Otro beneficio de la merluza es su contenido de vitamina B12 y vitamina D. La vitamina B12 está involucrada en la formación de glóbulos rojos y la función cerebral, mientras que la vitamina D es importante para la salud ósea, la función inmunológica y la absorción de calcio.
Además, la merluza es una fuente de minerales esenciales como el potasio, el fósforo y el selenio, que desempeñan un papel importante en diversas funciones del cuerpo, como el equilibrio de líquidos, la salud ósea y el sistema antioxidante.
