Hay un detalle que separa a los que conocen la cocina andaluza de los que creen conocerla: saber distinguir entre un salmorejo y una Porra Antequerana. Mientras el salmorejo cordobés se ha convertido en fenómeno nacional, esta crema fría malagueña sigue siendo, para muchos, ese descubrimiento que llega tarde y que enamora para siempre. La Porra Antequerana lleva en...