El ingrediente secreto que los chefs de Madrid añaden a las ensaladas para que duren tres días frescas

La clave no está en el tomate ni en la lechuga: tu ensalada emulsionala con este aderezo , con en el ingrediente secreto. Cada vez más cocineros en Madrid confirman que una emulsión estable de vinagre de manzana con aceite de oliva virgen extra, aplicada y almacenada con técnica, puede extender la vida útil de una ensalada hasta 72...

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