Cómo funciona el algoritmo de Nutri-Score

El Nutri-Score es un sistema para etiquetar el perfil nutricional de un alimento en el frente del empaque usando letras y colores de semáforo. La calificación general se basa en un algoritmo de calificación. El sistema viene de Francia.

¿Cuántas calorías tiene el producto?

¿Cuántas calorías tiene el producto?

Demasiada grasa, demasiada azúcar, ¿cuántas calorías tiene el producto? El Nutri-Score debería servir de orientación. Su algoritmo probablemente cambiará pronto. Lo que eso significa.

Quién no conoce el pequeño semáforo ABCDE que vemos en varios envases de alimentos cuando vamos de compras: el Nutri-Score.

Dariana Echeto
Dariana Echeto
¿Definirme en pocas palabras? ¡Es complicado para una periodista! Tengo 31 años de edad y más de 5 años en el maravilloso ejercicio de la redacción. Soy una persona proactiva, organizada y responsable, con buenas relaciones interpersonales. Siempre tengo la mejor disposición para la realización de mis actividades personales, labores y el cumplimiento del horario. Amo los retos y los desafíos porque me han hecho crecer como persona y como profesional. Tengo muchas cosas que contarte, puedes leerme en vida.es.

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