martes, mayo 28, 2024

Bizcocho de yogurt: un postre de campeonato sencillo de preparar

El bizcocho queso es un clásico entre los postres. Sin embargo, ahora tiene competencia: el bizcocho de yogurt es una alternativa refrescante y baja en carbohidratos a la tarta de queso. ¿Lo mejor? El bizcocho ligero, esponjoso y saludable se hornea con solo unos pocos ingredientes.

No hay problema: la masa de yogur ligera y aireada está cubierta con una maravillosa corteza dorada en el bizcocho de yogurt y no es inferior a la tarta de queso. ¡No es de extrañar que esta receta esté ganando popularidad!

En lugar de azúcar

En lugar de azúcar

El xilitol le da al bizcocho de yogurt bajo en carbohidratos la dulzura adecuada. El xilitol se ve casi como el azúcar de mesa normal y sabe igual de dulce. Sin embargo, desde un punto de vista químico, no pertenece a los carbohidratos, sino a los alcoholes de azúcar.

El xilitol se obtuvo originalmente de la corteza de los abedules y, por lo tanto, también se le llama azúcar de abedul. Mientras tanto, sin embargo, el xilitol también se obtiene de los restos de mazorcas de maíz, paja o salvado de cereales. El beneficio del xilitol: tiene menos calorías que el azúcar de mesa y no afecta tanto los niveles de azúcar en la sangre. Esto evita los antojos de comida.

Dariana Echeto
Dariana Echeto
¿Definirme en pocas palabras? ¡Es complicado para una periodista! Tengo 31 años de edad y más de 5 años en el maravilloso ejercicio de la redacción. Soy una persona proactiva, organizada y responsable, con buenas relaciones interpersonales. Siempre tengo la mejor disposición para la realización de mis actividades personales, labores y el cumplimiento del horario. Amo los retos y los desafíos porque me han hecho crecer como persona y como profesional. Tengo muchas cosas que contarte, puedes leerme en vida.es.

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