Sabroso y saludable, el salmón es un pescado muy apreciado que aterriza regularmente en los platos de muchas personas. El pescado favorito de los europeos contiene muchos ácidos grasos omega-3 saludables y también es popular entre las personas que valoran una dieta saludable. Hablemos sobre los beneficios de este pescado y cómo hacer salmón al horno.
Bueno para la piel
Aunque el salmón es uno de los tipos de pescado más grasos, puede considerarse saludable y contiene principalmente buenos ácidos grasos insaturados que ayudan a reducir el colesterol y la presión arterial.
También se dice que estos ácidos grasos omega-3 son beneficiosos para el metabolismo celular y tienen un efecto positivo en la piel. Especialmente las personas que sufren de imperfecciones en la piel pueden lograr un efecto positivo en la tez a través del consumo regular, ya que los ácidos grasos insaturados tienen un efecto antiinflamatorio.
