Si tienes poco tiempo para cocinar, pero no quieres resignarte a comer cualquier cosa, estás de suerte. Preparar unas deliciosas judías pintas no tiene que ser una tarea tediosa y larga. En este artículo te enseñaremos cómo hacer unas judías pintas de rechupete en 10 minutos.
¿Qué son las judías pintas?
Las judías pintas son un tipo de legumbre de la familia de las fabáceas, al igual que las lentejas o los garbanzos. Son altas en proteínas, ricas en hierro, vitaminas y minerales, y se pueden utilizar como ingrediente en muchas recetas. Normalmente se pueden encontrar enlatadas o en bolsas secas en cualquier supermercado.
