La mitad de los jaraqui, el pescado estrella del Amazonas, acumula microplásticos de las lavadoras. Descubre cómo llegan a tu plato y qué puedes hacer.
El deshielo del Ártico se acelera en 2026 tras una falsa tregua de dos décadas. La mayor caída invernal jamás registrada confirma la urgencia climática y la necesidad de actuar ya.
El café en dosis moderadas reduce el riesgo de infarto e ictus, según la AHA. Descubre por qué tu taza diaria puede ser un hábito protector para el corazón.
Los fármacos GLP-1 pueden asociarse a un riesgo bajo de fragilidad en mayores, pero con una dieta rica en proteínas y ejercicio de fuerza es posible proteger la salud muscular y disfrutar de sus beneficios metabólicos.
Los pimientos que se asan con prisa acaban con la pulpa reseca aunque la piel luzca perfecta. Ese es el error que arruina nueve de cada diez escalivadas caseras, según coinciden distintos...
La fatiga al despertar en verano tiene una explicación que pocas veces se nombra en voz alta: mientras dormimos, el cuerpo sigue perdiendo agua por la piel y la respiración, y esa...
La pipirrana es de esas recetas que parecen sencillas hasta que alguien de fuera comete el error fatal: meter la batidora. En Jaén, esa herramienta está prácticamente desterrada de la cocina cuando...
