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Los huevos y colesterol: la ciencia aclara cuántos son seguros al día tras la ‘fiebre de la proteína’

Nutrición Mariona Parra -
El huevo vive un boom de consumo empujado por la fiebre de la proteína. La ciencia aclara cuántos son seguros al día y por qué la yema ya no es el problema.

El colágeno en polvo a partir de los 40: mejoras leves en piel y articulaciones, esto dice la ciencia

Nutrición Mariona Parra -
El colágeno en polvo mejora ligeramente piel y articulaciones, pero no sustituye la proteína completa: importan la dosis, el tipo y el plazo.

La proteína vegana en polvo: cómo elegirla y cuánta tomar al día según tu objetivo

Nutrición Mariona Parra -
Elegir bien la proteína vegana en polvo depende de la mezcla de fuentes y de los gramos por ración. Cuánta tomar al día según tu objetivo.

La nueva obligación desde el 5 de octubre para tu empresa: toda la información de tus condiciones laborales, por escrito

Portada Saúl Cañizares -
Desde el 5 de octubre tu empresa debe darte por escrito jornada, salario y convenio. También puedes reclamarlo si tu contrato es antiguo.

El pluriempleo en España: más de 800.000 trabajadores necesitan un segundo empleo para llegar a fin de mes

Portada Saúl Cañizares -
Más de 840.000 personas compaginan dos empleos en España, un 46% más que hace una década. Qué revisar antes de sumar una segunda nómina.

Pizzas de supermercado saludables: 3 de cada 4 suspenden el análisis de la OCU

Nutrición Mariona Parra -
La OCU analiza 118 pizzas de supermercado: tres de cada cuatro suspenden por exceso de sal, grasas saturadas y aditivos. Estas son las excepciones.

Mercadona cambia el etiquetado nutricional: leer lo que compras será mucho más fácil

Nutrición Mariona Parra -
Mercadona renueva el etiquetado nutricional de su marca propia: letra más grande, tablas homogéneas y valores por porción. Así se lee una etiqueta.

Hermès artesanía: por qué sus bolsos tardan años en llegar y valen más que cuando los compras

Lujo Borja Melchor -
25 talleres franceses y una escuela propia explican por qué un Birkin tarda años en llegar y por qué se revende por encima del precio de boutique.
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