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Prevención de la demencia en mayores: hábitos que reducen el riesgo, según un estudio alemán

Un estudio alemán confirma que pequeños cambios diarios pueden reducir hasta un 40 % el riesgo de demencia. Descubre los cinco hábitos que protegen tu cerebro según los neurólogos.

El gazpacho de cerezas sustituye al tomate en las cenas de verano, el truco que no conocías

El gazpacho de siempre tiene competencia esta temporada, y no es la que imaginas. No se trata de sustituir el tomate, como aseguran algunos titulares virales, sino de sumarle un ingrediente que...

Cómo Nepal electrificó su transporte en cinco años y se convirtió en un caso de éxito climático, según la ciencia

Nepal ha logrado electrificar su sector automotor en solo cinco años, según Nature Climate Change. El caso demuestra que la acción climática ambiciosa es posible con la combinación adecuada de políticas.

Conoce la Playa del Alberche en Aldea del Fresno, la piscina natural más cerca de Madrid

El Alberche no necesita presentación en Aldea del Fresno: cada julio, miles de madrileños cambian el atasco de la M-30 por un chapuzón en su cauce. La Comunidad de Madrid la mantiene...

El salpicón de pulpo canario es la versión fresca del pulpo a la gallega que pocos conocen

El pulpo protagonista de este plato no necesita caldero ni fuego encendido en pleno julio. El salpicón de pulpo canario es, en esencia, la respuesta insular a un problema muy español: cómo...

El Corte Inglés tiene el aire acondicionado portátil Olimpia Splendid con modo silencioso para dormir sin ruido

El Corte Inglés vuelve a poner el foco en la climatización de dormitorios con un aire acondicionado portátil de Olimpia Splendid que apuesta por algo poco habitual en este tipo de aparatos:...

El moje murciano es el plato humilde de la huerta que lleva desde el siglo XIX conquistando España: el truco está en no machacar...

El moje murciano no necesita presentación en la Región de Murcia, pero fuera de allí sigue siendo un desconocido con muchísimo que ofrecer. Se trata de una ensalada fría, elaborada con tomate...

El truco de las pulpeiras gallegas que nadie te había explicado bien: por qué se asusta el pulpo tres veces

El pulpo que se sirve en las ferias gallegas pasa por un ritual que muy pocos entienden del todo. Antes de cocerlo durante media hora, las pulpeiras lo sumergen y lo sacan...
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