El guacamole es un dip creado por primera vez por los aztecas en lo que hoy es México y ha ganado popularidad en los últimos años, se ha convertido en parte de la cocina como salsa, condimento o ingrediente para ensaladas.
Guacamole
Esta delicia está hecha con aguacates Hass maduros, ajo aromático, tomates firmes, cebollas rojas, cilantro terroso y jugo de lima recién exprimido como base del producto. Las familias y las empresas pueden agregar otros ingredientes y salsas para que su guacamole sea distinto, pero la base generalmente sigue siendo la misma.
Los fanáticos de la nutrición nunca deben sentirse culpables por este alimento graso porque es beneficioso para la salud.
