El guacamole es un dip creado por primera vez por los aztecas en lo que hoy es México y ha ganado popularidad en los últimos años, se ha convertido en parte de la cocina como salsa, condimento o ingrediente para ensaladas.
El aguacate y sus beneficios
Se sabe que los aguacates son ricos en ácidos grasos saludables. Pero lo que muchos de ustedes probablemente no sabían es que el aguacate es una fruta y no una verdura. Gracias a su consistencia cremosa y efecto de relleno, es un ingrediente popular en numerosos platos. Además, también puntúan con una alta proporción de agua y fibra.
Debido a este perfil de nutrientes, los aguacates brindan una amplia gama de diferentes beneficios para la salud.
