El pollo agridulce es un refrigerio favorito de los chinos en todo el mundo que se prepara friendo pollo y mezclándolo con una salsa agridulce rápida. Además, ¿cómo se dice cerdo agridulce en cantonés? Golojok es el nombre original del omnipresente plato chino cantonés: cerdo agridulce.
¿Cómo se llama el pollo agridulce en China?
El término chino para «agridulce» es «糖醋» (vinagre de azúcar) – este es un sabor bastante común en la cocina china diaria en (muchas áreas de) China. El pollo agridulce sería «糖醋鸡» (pollo con vinagre de azúcar).
