Apasionado por la gráfica y la comunicación. Trato de explorar el por qué, el para qué, el dónde, el quién y el cómo de los hechos, ya que es un compromiso con la verdad. Y la verdad lo es todo.
La cocina es un arte, entendido como una forma de experimentación y casi alquimia. Ferran Adrià ha sido el encargado de revolucionar el mundo de la gastronomía con su innovador y creativo...
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Quique Dacosta es un chef y patrón de restaurante español conocido por sus innovadores platos. Nacido en Denia, España, en 1972, su carrera siempre estuvo vinculada con su tierra. Alto, delgado y...
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