En la búsqueda de una alimentación más saludable, muchas personas optan por reducir o eliminar el consumo de carne procesada. Afortunadamente, existen numerosos productos alternativos que pueden brindar los nutrientes necesarios para...
El hígado es uno de los órganos más importantes del cuerpo humano, ya que desempeña un papel crucial en la desintoxicación y metabolización de sustancias. Mantener un hígado sano es esencial para...
Después de una intensa sesión de ejercicio, es fundamental proporcionar a tu cuerpo los nutrientes necesarios para una adecuada recuperación. La alimentación post-entrenamiento desempeña un papel clave en la reparación muscular, la...
La preocupación por mantener un abdomen plano y libre de hinchazón es común para muchas personas. En este sentido, las doctoras Mar Mira y Sofía R. del Cueto, de la clínica Mira+Cueto,...
La temporada navideña es sinónimo de celebraciones, reuniones familiares y, por supuesto, ¡comida deliciosa! Sin embargo, a menudo nos encontramos enfrentando la tentación de excesos y comidas poco saludables durante estas fechas....
Las conservas alimenticias son una opción popular para aquellos que buscan comodidad y durabilidad en sus alimentos. Sin embargo, hay ciertas conservas que los médicos recomiendan eliminar por completo de nuestra dieta....
El turrón es uno de esos postres que se acostumbran a consumir en la época decembrina, existen de muchas variedades con diferentes ingredientes y para todos los gustos; siempre nos han dicho...
La bechamel es una de las salsas más versátiles y utilizadas en la cocina. Su cremosidad y su capacidad para realzar el sabor de diversos platos la convierten en un componente esencial...