El hierro es uno de los nutrientes más importantes para el cuerpo humano y, por lo general, se obtiene proveniente de los alimentos. Es un mineral esencial para la producción de glóbulos...
El trastorno de estrés postraumático (TEPT) es un trastorno de salud mental que puede desarrollarse después de que alguien ha experimentado un evento traumático grave. El trastorno de estrés postraumático se caracteriza...
Los huesos son fuertes y resistentes, y nos dan una estructura sólida que nos permite mantenernos de pie y caminar por la vida. Pero para que sean fuertes y resistentes necesitan estar...
Durante mucho tiempo, los profesionales de la salud y los nutricionistas han considerado algunos alimentos como «superalimentos», gracias a sus propiedades nutritivas y capacidad para mejorar la calidad de vida. Estos alimentos...
Una alimentación saludable durante el embarazo es esencial, para asegurar una buena nutrición de la madre y del bebé. Los nutrientes necesarios para una gestación saludable varían según la edad de la...
Mantener una ingesta saludable de alimentos siempre es una preocupación, especialmente cuando se trata del azúcar añadido. Los excesos en el consumo de azúcar nos exponen a consecuencias adversas en nuestra salud...
El sueño es un aspecto fundamental para nuestro bienestar y salud en general. Sin embargo, muchas personas sufren de problemas para conciliar el sueño o despertarse varias veces durante la noche, lo...
Joan Roca es uno de los más respetados y premiados chef de Europa. Desde que comenzó a cocinar en su casa de Gerona a los 20 años, ha recorrido un largo camino...
