Lifestyle

¿Vino con tapón de rosca? Por qué en 2026 ya no es señal de baja calidad

¿Cuántas veces has cogido una botella de vino en el supermercado, has visto el tapón de rosca y la has dejado en el estante? Si lo has hecho, no eres el único,...

El fin del teflón: por qué las sartenes de ‘hierro al carbono’ son la mejor inversión en 2026

¿Cuánto tiempo llevas confiando en el teflón porque te dijeron que era lo más seguro para cocinar? Un estudio publicado en 2025 demostró que un solo arañazo en una sartén antiadherente puede...

Fátima Matute Teresa y María Neira presentarán el I Congreso de Salud 360º

El grupo de comunicación Grupo Merca2 impulsa el I Congreso de Salud 360º junto con los Premios de la Medicina 2026. La cita tendrá lugar el próximo 21 de abril de 2026...

El error invisible al usar tu cuchillo que acelera el pardeamiento de tus verduras

Elegir el cuchillo adecuado es el primer paso para cualquier receta que pretenda respetar el producto original en nuestra cocina. Sin embargo, la mayoría de nosotros cometemos el error de priorizar el...

Las lenguas de gato, un clásico de la confitería madrileña

Un clásico de la repostería continua presente en las mesas y estanterías de los establecimientos: las lenguas de gato de chocolate. Conocido por su forma alargada y su textura fina y crujiente,...

Carne barata que sabe a solomillo: el truco del bicarbonato que los carniceros no quieren que sepas para que ahorres

La carne de guisar tiene fama de salir dura o chiclosa si no la cocinas horas. Pero hay un truco que los restaurantes chinos llevan décadas usando y que en España apenas...

Ben the Vet elige las 3 razas ideales para pisos pequeños: son mudos y duermen todo el día

Ben the Vet, veterinario británico con más de 5 millones de seguidores en TikTok, acaba de sacudir las certezas sobre perros de piso. Su recomendación descoloca: olvida los chihuahuas nerviosos o los...

La polémica gastronómica: ¿Las bravas se hierven o se confitan antes de freír?

Las patatas bravas dividen España en dos bandos irreconciliables: los puristas de la fritura directa y los defensores de la doble cocción. Cortas la patata, la tiras al aceite, la sacas dorada....
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