jueves, febrero 26, 2026

Nutrición

El truco para que los huevos revueltos queden jugosos siempre 

Cuando se trata de huevos revueltos, se utiliza el huevo de gallina entero, que se cocina en una sartén como un plato sustancioso.  Origen: huevos revueltos  No hay una respuesta clara a la cuestión...

La dieta de Shakira para estar en plena forma pasados los 40   

El entrenador de larga data de Shakira ha revelado cómo es un día en la vida de la cantante, incluido la dieta de Shakira, el entrenamiento y la actitud.  La entrenadora de Shakira...

Las anchoas rebozadas de Arguiñano mejores que los boquerones 

Las anchoas son particularmente ricas en vitamina D. Con una cantidad de 100 g tomas hasta 20 µg de la vitamina. Es rico en sabor y nutrientes. Es un tipo de pescado pequeño, pero contiene una...

Cómo cocer las verduras en Thermomix para que queden más sabrosas 

A todos los queridos robots de cocina de este mundo: mejor no meterse con la máquina todoterreno, la "Thermomix®".   En términos de niveles y velocidades, el Thermomix® simplemente aplana todo con una potencia...

Los otros sorprendentes usos del aceite de oliva extra virgen

El aceite de oliva extra virgen es uno de los alimentos más saludables y nutritivos que existen. Está compuesto por una mezcla de ácidos grasos monoinsaturados, que son conocidos por sus beneficios...

Ferrán Adrià y su sopa de ajo blanco con uvas: una deliciosa fusión de sabores

Ferran Adrià es uno de los chefs más reconocidos, innovadores y famosos del mundo. Su restaurante El Bulli, ubicado en la localidad de Roses, en Cataluña, fue considerado el mejor restaurante del...

Cómo freír los pimientos para que no queden aceitosos

Como cualquier vegetal, los pimientos son saludables, por lo que debes comerlos con regularidad. Pero una combinación muy especial de nutrientes hace que el pimentón tenga un efecto especialmente importante en tu...

Así puedes cocinar sepia con patatas y que quede deliciosa

La sepia es un tipo de molusco con 10 patas, similar a un calamar grande o un pulpo pero más tierno, aunque todavía hay que ablandarlo antes de cocinarlo para que no...
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